イタリア料理 地中海。旬の食材を使用したパスタや一品料理、厳選ワインにデザートなど。
個室でイタリアンをゆったりお楽しみいただけます。

旬の食材を使用したイタリア料理、厳選ワインにデザートなど。個室でイタリアンをお楽しみいただけます。

次亜塩素酸水で空気の除菌!News

新型コロナウイルスの感染拡大を受け、

インフルエンザウイルスやノロウイルスなどの除去に

効果があるとされる「次亜塩素酸水(じあえんそさんすい)」が

注目されています。

水に微量の塩を添加して電気分解すると、

塩素と水が反応して次亜塩素酸が生成され、

水に溶け込むことで次亜塩素酸水となるもので、

厚生労働省は、大腸菌や黄色ブドウ球菌、サルモネラ菌などの

微生物に対する除菌効果が認められたとして、

2002年に食品添加物として次亜塩素酸水を指定した。

安価で人体に害がないことから、全国の食品工場やレストランなどで

カット野菜や厨房機器の除菌などに広く利用されている。

その次亜塩素酸水の発生装置を地中海では2台設置しています。

さらに、その「次亜塩素酸水」を噴霧できる専用の機械を

店内に2カ所配置し、常に空気の除菌をしていますので、

ご安心して店内でお食事をお召し上がりいただければと思います。

また、最近ではアルコール消毒などが薬局で手に入りづらいと聞きますので、

ペットボトルなどの容器をお持ちいただければ、

無料で「次亜塩素酸水」をお分けいたしますので、

ウイルス蔓延防止に役立ててください。

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